Granuddens skvaltkvarn

Vid Granudden finns en skvaltkvarn.
Platsen ligger vid vägen till Kvikkjokk,
väster om Jokkmokk i Norrbotten.

I skvaltkvarnen malde man mjöl.
Skvalta betyder "det stänker vatten".
Stänket kom från kvarnens vattenhjul.
Vattenhjulet var kvarnens motor
och den sattes igång av vattenkraft.
Vattnet forsade fram i en ränna av trä
och när vattnet träffade vattenhjulet
började kvarnstenarna att mala.
Säden hälldes mellan kvarnstenarna
och kom ut genom sidan som mjöl.

Granuddens skvaltkvarn är gammal.
Den byggdes omkring 1850
och användes fram till 1940-talet.
Skvaltkvarnen har nyligen renoverats
och ibland mal man också mjöl iden.

Kvarnen byggdes av nybyggare.
De levde mest av jakt och fiske
och odlade bara lite grand.
Nybyggarna bodde vid sjön Skalka
där också skvaltkvarnen ligger.
De tog båt när de skulle till kvarnen
för det fanns inga landsvägar.
Vägen som idag går förbi kvarnen
byggdes i slutet av 1950-talet.
Välkommen hit - dörren är öppen!